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簡単！ヘルシー＊サーモン＊のホイル焼き♪

時刻(time):2016-10-17 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！ヘルシー＊サーモン＊のホイル焼き♪ ノンオイル！低カロリー！ 開けるのが楽しみなホイル焼き♪ 開けると＊しっとりサーモン＊が登場！ 美味しい１品です♡ 簡単！ヘル

簡単！ヘルシー＊サーモン＊のホイル焼き♪

簡単！ヘルシー＊サーモン＊のホイル焼き♪
ノンオイル！低カロリー！
開けるのが楽しみなホイル焼き♪
開けると＊しっとりサーモン＊が登場！
美味しい１品です♡

ｍｅｒｒｙG
  • D5be40c1e40213748659d58101a4e366 簡単！ヘルシー＊サーモン＊のホイル焼き♪
  • サーモン
  • 塩
  • 黒コショウ
  • エノキダケ
  • 春菊
  • レモン汁

材料 （２人分）

サーモン
        ２切れ
(Ａ)白ワイン（下味用）(無ければ酒)
        大さじ１
塩
        少々
黒コショウ
        少々
エノキダケ
        １００ｇ
春菊
        ５０ｇ
(Ｂ)白ワイン(無ければ酒)
        小さじ２
レモン汁（お好みで）
        小さじ２

1

サーモンに
(Ａ)の白ワインを
振りかけ
５分置く。
ペーパーで水気を　
拭き取る。
塩、黒コショウ
する。

2

３０㎝四方に
カットした
アルミホイルの上に同様の
クッキングペーパーを載せる。

3

写真

(１)のサーモンを　載せる。
エノキダケ
春菊も載せる。
(Ｂ)の白ワインを
振りかける。
クッキングペーパーで包む。

4

写真

アルミホイルで包み左右をねじる。
トレーに載せて
オーブントースターで８分程焼き
お皿に盛り付ければ出来上がり♪

5

頂く際には
お好みで
レモン汁をかけて
召し上がれ♡

コツ・ポイント

キッチンペーパーとアルミホイルの
二重使いにすることで
アルミによるアルツハイマーの原因物質の
混入を防げる！
レモンは生の櫛切りを添えると
より御馳走感と華やかさが出る♡
サーモンの大きさにより火の通りが違うので
焼き時間を増減する。

このレシピの生い立ち

包んでオーブントースターで焼くだけの
簡単料理ですが
その割にちょっとした御馳走感もあるので
家族やお客様の笑顔も見れる１品として
中の具材を変えつつ
良く楽しんでいるレシピです♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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