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MatsCafe特製♪おつまみ挽肉もやし

時刻(time):2016-10-17 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

MatsCafe特製♪おつまみ挽肉もやし安くて、うまいのが一番。 MatsCafe特製♪おつまみ挽肉もやし合挽き肉きざみにんにくもやしお酒みりんしょうゆみそ塩胡椒鶏ガラスープの素

MatsCafe特製♪おつまみ挽肉もやし

MatsCafe特製♪おつまみ挽肉もやし

安くて、うまいのが一番。

材料

合挽き肉

150g

きざみにんにく

1片

もやし

1袋

☆お酒・みりん・しょうゆ・みそ

小さじ1

◎塩胡椒

少々

◎鶏ガラスープの素

小さじ1

◎塩昆布

大さじ1

大さじ1

◎具入りラー油

大さじ1/2

1: フライパンに油をひき、挽肉（合挽き肉）とにんにくを炒める。半分くらい火が通ったら☆を入れて煮詰める。

2: 鍋に水ともやしを入れて火にかける。中強火で。
沸騰したらザルにあける。

3: ボウルに1の挽肉と2のもやし、◎の材料をいれよく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

もっと辛くしたいときは豆板醤を。

このレシピの生い立ち

晩酌用におつまみを一品。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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