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カレー風味のさつまいもサラダ

時刻(time):2016-10-18 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カレー風味のさつまいもサラダさつまいも消費に！材料少なく、洗い物も少なく簡単★ カレー風味の中にさつまいもの甘みもバッチリ★ カレー風味のさつまいもサラダさつまいも

カレー風味のさつまいもサラダ

カレー風味のさつまいもサラダ

さつまいも消費に！材料少なく、洗い物も少なく簡単★
カレー風味の中にさつまいもの甘みもバッチリ★

材料（二人）

さつまいも

中くらい2本

ウインナー

2本

マヨネーズ

大さじ1〜2

カレー塩

少々

1: ウインナーを小口切りにします

2: さつまいもは厚めに皮をむいて、2センチほどの厚さに切り、水につけてアクを抜きます

3: 鍋に1と2をいれて、水をひたひたまで入れてさつまいもが柔らかくなるまで茹でます

4: 鍋の水を捨てます

5: フォークでさつまいもを潰し、カレー塩、マヨネーズで和えれば出来上がり❤︎カレー塩無ければ、塩とカレー粉少量で代替可能です

6

コツ・ポイント

さつまいもを柔らかくゆでることです。カレー風味の強さはお好みに調整してください

このレシピの生い立ち

さつまいもを大量消費したくて。主人が甘いだけのおかずがダメなので、これだと食べてくれます

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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