料理作り-自宅で作れる料理
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大根とひき肉の甘味噌オイスター炒め
時刻(time):
2016-10-18 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
大根とひき肉の甘味噌オイスター炒め 白飯どろぼうキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! そのままおかずやおつまみに♡ ご飯にかけて丼にするのも美味しいよー♡ 大根とひき肉の甘味
大根とひき肉の甘味噌オイスター炒め
白飯どろぼうキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
そのままおかずやおつまみに♡
ご飯にかけて丼にするのも美味しいよー♡
大根とひき肉の甘味噌オイスター炒め
太めの大根
豚挽き肉
生姜チューブ
八丁味噌
オイスターソース
砂糖
創味シャンタン
ごま油
ラー油
サラダ油
材料
(3人分)
太めの大根
15cm
豚挽き肉
200g
生姜チューブ
2cm
☆八丁味噌
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ2
☆砂糖
大さじ1と小さじ1/2
☆創味シャンタン
小さじ1/2
☆ごま油
小さじ1
☆ラー油
☆ラー油
サラダ油(炒め用)
適量
1
サラダ油を
ひいたフライパンでひき肉と生姜を
炒める。
火が通ったら
千切り
大根を入れて更に炒める。
2
大根が透き通ってきたら、余分な水分や油をキッチンペーパーで拭いたら☆を入れて味付けて完成。
コツ・ポイント
☆の量と配合は好みで調節してね♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番♡大根の甘味噌オイスター炒め♡
八丁味噌とオイスターソースの組み合わせ大好き(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
大根の消費に作りました♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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