ボウルにホットケーキミックスを入れ、少しずつヨーグルトを加えながらゴムベラ等で混ぜる。
ベタつかずに手でまとめられる位になったら、ひとかたまりにしてラップの上に置く。
※ヨーグルトを入れすぎてベタベタになってしまったら、軽くラップに打ち粉をすれば大丈夫です♪
さらに上からラップを掛けて、麺棒で厚さ1〜2㎝の長方形に伸ばす。
上のラップを外し、細かく刻んだ(砕いた)ナッツとチョコをまんべんなくパラつかせる。
海苔巻きを作る様にラップごとくるくる巻き、ラップを外して包丁で6〜8等分位に切る。
少し間隔を空けて天板に並べ、180度のオーブン(余熱不要)で約15分程焼く。