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なすと豚バラのおろし煮

時刻(time):2016-10-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

なすと豚バラのおろし煮簡単で子供も食べやすい！なすと豚バラのおろし煮豚バラ肉なす長ネギ大根醤油砂糖みりん食べるラー油胡麻油材料豚バラ肉 300㌘くらいなす 2本

なすと豚バラのおろし煮

なすと豚バラのおろし煮

材料

豚バラ肉

300㌘くらい

なす

2本

長ネギ

6㌢くらい

大根

15㌢くらい

醤油

大さじ2

砂糖

小さじ2

小さじ1

食べるラー油

お好みで

大さじ1

1: ゴマ油をひいたフライパンでなすを炒める。
大根はおろしておく

2: 肉を加え、色が変わったら大根おろし（汁ごと）をいれる

3: ねぎを加え調味料をいれ軽く煮詰める

コツ・ポイント

ネギは最後にいれたほうが、食感良いです
お好みで、食べるラー油で食べるとさらにおいしくなりますよ

このレシピの生い立ち

子供が嫌いな大根を何とかして、食べさせようと思いまして(-_-;)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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