簡単☆豚バラ串

時刻(time):2016-10-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単☆豚バラ串 豚バラを串にして、目にも美味しく楽しく、食べやすく♪ 簡単☆豚バラ串 豚バラブロック たまねぎ ごま油 A麺つゆ Aオイスターソース 材料 (1〜2人分) 豚バラブ


簡単☆豚バラ串

簡単☆豚バラ串
豚バラを串にして、目にも美味しく楽しく、食べやすく♪

ぷよりんご
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  • 豚バラブロック
  • たまねぎ
  • ごま油
  • A麺つゆ
  • Aオイスターソース

材料 (1〜2人分)

豚バラブロック
        200g
たまねぎ
        1/2個
        大さじ1
〈A〉麺つゆ
        大さじ1
〈A〉オイスターソース
        大さじ1

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豚バラは、約1cm 幅に切り分ける

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2〜3個ずつ、串に刺す

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縦半分に切ったたまねぎに、放射状に爪楊枝をさす

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爪楊枝にそって、切り分ける

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ごま油を熱し、豚バラを中火で上下を焼く

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豚バラの表面が焼けたら、たまねぎも入れて、弱火にして蓋をする

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時々裏返しながら、蓋をして弱火で5〜8分ほど焼く

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〈A〉の調味料を合わせて回し入れ中火で焼き付けたら火を止める

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器に盛って、出来上がり!

コツ・ポイント

たくさん焼いて、串パーティーにも (^^)

このレシピの生い立ち

豚バラを食べやすく焼いてみました

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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