半日前より準備をします。剥きクリをボウルに入れて水につけます。表面が乾いていたら、長めにつけましょう
白米をお水でときますとき終わったら、白ダシを入れて水の分量を合わせます。今回は2合用意しました
おカマに塩昆布を入れます。まんべんなくいきわたるようにかき混ぜます。終わればクリを入れます
後は炊飯器のスイッチオン!
炊き上がりです。お米の味加減をみて、塩昆布を加えましょう盛り付けでひと工夫も忘れずにね♡