海老は皮を剥き、背わたとり洗い、ぶつ切りにする玉ねぎは皮を剥きスライスしめじは石づきを取りバラしておく
めんつゆでめんのかけつゆを作り、火にかけるそこに調味料を全て加える
スープに具材を入れて煮込む火が通れば完成です☆
パスタを表記通り茹でる茹で上がったら器に盛り、アツアツのスープをかけ、粉チーズをふりかけて完成☆