♪簡単♪*貝われ菜のお味噌汁*

時刻(time):2016-10-21 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♪簡単♪*貝われ菜のお味噌汁* 200レポ感謝♪ 貝が開いたように見えるところから「貝割れ」と名付けられたそう 煮込む手間もなく 忙しい朝に大助かり ♪簡単♪*貝われ菜のお


♪簡単♪*貝われ菜のお味噌汁*

♪簡単♪*貝われ菜のお味噌汁*
200レポ感謝♪
貝が開いたように見えるところから「貝割れ」と名付けられたそう
煮込む手間もなく 忙しい朝に大助かり
めみたん☆
  • C230062bbb566b38658004cf544f5368 ♪簡単♪*貝われ菜のお味噌汁*
  • 貝われ菜
  • 出し
  • 味噌

材料 (2人分)

貝われ菜
        お好きなだけ
(貝われ大根など)
        400cc
味噌
        適量

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かいわれ菜は洗い 根元を切ります

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出し汁を熱し 火を弱め味噌を溶く

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弱火で かいわれ菜を入れて ひと混ぜしたら 出来上がり(*^^*)

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かいわれ菜で購入すると 普通かいわれ大根(大根の発芽直後の胚茎と子葉)ですがアブラナ科の別の野菜の事もあります
何でも〇

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具だくさんがお好みの方は
お好きな具を入れて かいわれを最後にひと煮たち♪
彩りにもいいですよ

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2015/11/15
話題入りできました
ありがとう❤

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にきけんサンより2016/08/26現在 26レポ頂きました
見た目も味も大好きとコラボも有難う❤

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mielle さんより「茗荷のお吸い物にも合ったよ~」と嬉しいレポを頂きました
レシピID : 2281724

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お子様やお年寄りの方には
食べやすいように切ってくださいね(^-^)v

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♪こみき♪さんから2016/09/07現在17レポ頂きました(*^^*)
いつも素敵なレポ 献立にも有難うございます❤

コツ・ポイント

シャキシャキにするために かいわれ菜に 火を通しすぎないようにすること
辛味が気になる方は 少し煮てください くたっとしますが…

このレシピの生い立ち

家で採れた貝割れ菜を 味噌汁に入れたら 主人が「美味しい~」と
サラダで食べる以外の食べ方をみつけました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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