料理作り-自宅で作れる料理
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♡アボガドの旨辛にんにく漬け♡
時刻(time):
2016-10-22 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
♡アボガドの旨辛にんにく漬け♡ ✿2016.10.21 カテゴリ掲載✿ ピリッとした辛さとにんにくの香りのアボガドのお漬物♪おつまみにぴったり◎ ♡アボガドの旨辛にんにく漬け♡ アボ
♡アボガドの旨辛にんにく漬け♡
✿2016.10.21 カテゴリ掲載✿
ピリッとした辛さとにんにくの香りのアボガドのお漬物♪おつまみにぴったり◎
♡アボガドの旨辛にんにく漬け♡
アボガド
酢
白だし砂糖ごま油
鶏がらスープの素
にんにく
輪切り唐辛子
材料
アボガド
1個
★酢
大さじ2
★白だし・砂糖・ごま油
各大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
にんにく
1片
輪切り唐辛子
適量
1
★を混ぜ合わせておく。
2
アボガドの皮を剥いて種を取り出し、5mm幅に切る。
3
ポリ袋などに★とアボガド、
スライス
したにんにく、
輪切り
唐辛子を入れて冷蔵庫へ♪
4
味がなじんだら出来上がり♪
コツ・ポイント
●冷蔵庫へ入れてから、約1時間で美味しく食べられますが、1日漬けこむと、なお旨いです!
●アボガドの切り方は、お好みでOK♪
このレシピの生い立ち
アボガドのお漬物があることは知っていましたが、お醤油で変色するのは・・・なので、白だしを使ってみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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