料理作り-自宅で作れる料理
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さつまいも~はママの味~♪
時刻(time):
2015-02-07 20:31
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
さつまいも~はママの味~♪ ママの作るさつまいも煮はとってもおいしかった!お弁当にも、夕飯にも登場していたこれはママの味~♪ 和風テイスト! 材料 (1~2人) さつま
さつまいも~はママの味~♪
ママの作るさつまいも煮はとってもおいしかった!お弁当にも、夕飯にも登場していたこれはママの味~♪
和風テイスト!
材料
(1~2人)
さつまいも
1本(極小)
砂糖、みりん
各小1
粉末だし
少々
しょうゆ
小1/2弱
水
ひたひた
1
さつまいもをよく洗い輪切りにして鍋に入れる。
2
水をひたひたに入れて調味料を入れる。弱火の強めで10分ほど煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
隠し味程度にだしや醤油が入っているので食べやすいです♪
皮が嫌な人はむいてOK!
このレシピの生い立ち
お弁当によく入っていたさつまいもの甘煮♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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