さつまいも~はママの味~♪

時刻(time):2015-02-07 20:31源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
さつまいも~はママの味~♪ ママの作るさつまいも煮はとってもおいしかった!お弁当にも、夕飯にも登場していたこれはママの味~♪ 和風テイスト! 材料 (1~2人) さつま


さつまいも~はママの味~♪

さつまいも~はママの味~♪
ママの作るさつまいも煮はとってもおいしかった!お弁当にも、夕飯にも登場していたこれはママの味~♪
和風テイスト!

材料 (1~2人)

さつまいも
        1本(極小)
砂糖、みりん
        各小1
粉末だし
        少々
しょうゆ
        小1/2弱
        ひたひた

1

写真

さつまいもをよく洗い輪切りにして鍋に入れる。

2

水をひたひたに入れて調味料を入れる。弱火の強めで10分ほど煮汁がほとんどなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

隠し味程度にだしや醤油が入っているので食べやすいです♪
皮が嫌な人はむいてOK!

このレシピの生い立ち

お弁当によく入っていたさつまいもの甘煮♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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