お肉を適当な大きさに切る 油を少々ひいたフライパンで炒め 焼肉のタレを回し入れ 炒める
後でタレがかけれる様に少量の水を加え混ぜて 置いておく
たくあんを細かく刻みます
ご飯に 刻んだ たくあんと炒りゴマを混ぜて 器に盛り肉を乗せて タレをかければ出来上がり