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白菜と鶏もも肉のうま煮♪

時刻(time):2015-02-07 20:31源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

白菜と鶏もも肉のうま煮♪ 話題入り感謝します♪ 白菜の甘みが美味しいです♪ 材料（４人分）鶏もも肉２枚白菜 1/4株人参(千切り) ２０ｇ椎茸４枚酒大さじ３醤油大さじ３

白菜と鶏もも肉のうま煮♪

白菜と鶏もも肉のうま煮♪

話題入り感謝します♪

白菜の甘みが美味しいです♪

材料（４人分）

鶏もも肉

２枚

白菜

1/4株

人参(千切り)

２０ｇ

椎茸

４枚

酒

大さじ３

醤油

大さじ３

みりん

大さじ２

砂糖

大さじ２

1: 鶏肉と白菜を一口大に切り、しいたけを薄切りにする。お好みとお財布に相談で人参などの彩りも♪

2: 鍋にお酒と白菜を入れ蓋をして中火で5分加熱

3: 水分がでたら、残りの材料と調味料を入れて、を弱めて更に、10分加熱して煮付ける。

4: 多めに作って冷凍しても良いし、３週間くらいは大丈夫♪

5: 自然解凍の旨煮（ID:1011905）にシメジと豆腐を加えて、変身♪

6: 13/1/17
話題のレシピになりました。つくれぽを下さった方々に感謝します♪ありがとうございました＾＾

コツ・ポイント

水分を加えないので白菜の甘みがたっぷり♪

このレシピの生い立ち

本に乗っていたものを、アレンジして作ってみました＾＾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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