料理作り-自宅で作れる料理
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材料3つ♬白菜のオカカ和え
時刻(time):
2015-02-07 20:31
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
材料3つ♬白菜のオカカ和え 白菜の消費に! お手軽副菜で~す 材料 (ボール小1杯分) 白菜 6枚 かつお節(小袋) 1袋 醤油 大匙1~ 1 白菜を芯と葉に分け、芯は細切り 葉は
材料3つ♬白菜のオカカ和え
白菜の消費に!
お手軽副菜で~す
材料
(ボール小1杯分)
白菜
6枚
かつお節(小袋)
1袋
醤油
大匙1~
1
白菜を芯と葉に分け、芯は細切り
葉はざく切りにする。
2
鍋に湯を沸かし芯を入れ1分その後葉を入れ更に1分茹でザルにあげる。更に水気をよく絞る。
3
お醤油とかつお節、2を合わせたら完成!
コツ・ポイント
水気はしっかり絞ってください。
お醤油はお好みで加減してね~
このレシピの生い立ち
白菜を沢山消費したくて♡
あっさり味で箸休めにもピッタリ♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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