[レンジで速攻]簡単すぎる鮭のテリーヌ♡

時刻(time):2016-10-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
[レンジで速攻]簡単すぎる鮭のテリーヌ♡ 鮭のテリーヌをレンジで簡単に作れちゃうレシピです♪ 普段使いやパーティー、お弁当のおかずなどにも是非♡ [レンジで速攻]簡単


[レンジで速攻]簡単すぎる鮭のテリーヌ♡

[レンジで速攻]簡単すぎる鮭のテリーヌ♡
鮭のテリーヌをレンジで簡単に作れちゃうレシピです♪
普段使いやパーティー、お弁当のおかずなどにも是非♡
satorisu
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  • 生鮭ほぐし身
  • 白ワイン
  • はんぺん
  • マヨネーズ
  • 生クリーム

材料 (5cm×12cmの耐熱タッパー1台分)

生鮭ほぐし身
        150g
        小さじ1
はんぺん
        1枚(38g)
マヨネーズ
        大さじ1と1/2
        大さじ5

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鮭のほぐし身は鮭の身をスプーンで皮からはがして重さ(150g)を計量します。

2

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フードプロセッサーに材料の上から順番に入れ、クリーム状になめらかになるまで回します。

3

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耐熱タッパーにクッキングシートを敷いて2を入れ、たまに上から下に落とし空気を抜きます。表面は平らにならします。

4

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3にラップをふんわりかけたら、レンジ600W5分チンします。

5

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しっかり冷ましてからお好みの厚さにカットしてくださいね。

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包丁不要つなぎ不要で超簡単♡鮭つくね焼きです。
レシピID : 4094052

7

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鮭と豆腐のじゅわっとピーマン詰め焼きです。
レシピID : 4135114

コツ・ポイント

耐熱容器に流して空気を抜こうと上から下に落とすときに、ペーパーがずれないようお気をつけくださいね。

出来上がってすぐのテリーヌは膨らみますが、時間が経つと落ち着きますのでご安心くださいね。

このレシピの生い立ち

夫が毎年鮭を釣ってくるので、何か新しいレシピをと考えたものの1つです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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