☆火を使わず、ごはんに乗せるだけでおいしく食べられる、ヘルシーな丼レシピです！
☆ごま油の香ばしい風味と、長芋をザクザク切ることで食感も楽しめる一品です♪
☆バターを使う場合は、電子レンジで1分程度加熱し、少し溶かしてからかけてください。

簡単・手軽・短時間にできる「県産米を活用したオリジナルレシピ2014」で優秀賞を受賞したレシピです。女子栄養大学の学生の皆さんが考案しました！
詳しくは「ごはん日記」の「おいしいもの」から2015年2月27日の記事をご覧ください♪