Current Position: ホームページ(Homepage) > 麺類 >

息子宛③「簡単カレーうどん(大盛)」

時刻(time):2016-10-24 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
息子宛③「簡単カレーうどん(大盛)」 料理初心者の1人暮らしの息子でも作れるような簡単メニュー♪ 基本的にはローソンストア100で買える材料を使います。 息子宛③「簡単カレー


息子宛③「簡単カレーうどん(大盛)」

息子宛③「簡単カレーうどん(大盛)」
料理初心者の1人暮らしの息子でも作れるような簡単メニュー♪
基本的にはローソンストア100で買える材料を使います。
ゆうてんQP
  • 867c1b392699e38352bcc19182306526 息子宛③「簡単カレーうどん(大盛)」
  • うどん
  • お好みのレトルトカレー
  • めんつゆ
  • 片栗粉

材料

うどん
        2~3玉
お好みのレトルトカレー
        1袋
        50cc
        小さじ1杯

1

写真

うどんは3玉で80円
カレーは1袋75円のモノを使いました。
カレーはあらかじめお湯で温めておきます。

2

写真

麺つゆはローソンストア100で購入したモノを使用しました。

3

写真

鍋に湯を沸かし、うどんを投入します。再び沸いたら5分程茹でます。
麺が太くなったら茹であがりです。

4

写真

うどんをザルにあげて湯を切り、どんぶりに移します。

5

写真

鍋に麺つゆ50cc+水100~150ccを加えて弱火で加熱し、レトルトカレーを加えて混ぜます。

6

写真

片栗粉小さじ1杯+水50ccを溶いておきます。
カレー鍋の火を消します。

7

写真

カレー鍋に水溶き片栗粉を加えて素早くかき混ぜて、火をつけて中火で加熱しながら混ぜます。

8

写真

とろみが出てきたら火を止めます。
うどんにかければ完成です。

コツ・ポイント

カレー鍋に水溶き片栗粉を加える時は、鍋に入れる直前に片栗粉をよく混ぜてから投入します。

このレシピの生い立ち

息子宛への基本的なレシピです。
慣れてきたら自分好みにアレンジして下さい。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------