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海の旨味で包んだひじき煮

時刻(time):2016-10-25 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

海の旨味で包んだひじき煮作り置きしておくと便利なひじきの煮物。マンネリ化にお困りの方はぜひ！ノンオイルでヘルシーなのでダイエットにもオススメ☆ 海の旨味で包んだひ

海の旨味で包んだひじき煮

海の旨味で包んだひじき煮

作り置きしておくと便利なひじきの煮物。マンネリ化にお困りの方はぜひ！ノンオイルでヘルシーなのでダイエットにもオススメ☆

材料（3人分）

乾燥ひじき

10g

人参

5cm

しめじ

50g

水

適量

昆布茶(粉末)

小さじ1

鰹節

5g

塩昆布

2g

桜海老

2g

粉末だしの素(ほんだしなど)

小さじ1/2

1: ひじきを戻す。人参は千切り、しめじはほぐして食べやすい大きさに切って鍋に入れる。

2: 戻したひじきも鍋に入れて、ひたひたの水を加え、中火にかける。

3: 沸騰したら弱火にして調味料を全て入れる。混ぜたら、水気がなくなるまで煮込む。

コツ・ポイント

塩昆布と桜海老はひとつまみ強ほどかなと思います。

このレシピの生い立ち

ひじき煮っていつも同じ味付けになりがちなので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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