秋★きのことほうれん草のガーリックソテー

【働くママ】簡単料理(^^♪
秋はきのこが美味しい！
たっぷりのきのこを使って、チャチャっと炒めるだけ！アレンジも簡単♪

材料（４人分）

●しめじ

100g

●エリンギ

100g

●しいたけ

４枚

●ほうれん草

200g（1束）

〇にんにくすりおろし

大さじ1/2

〇オイスターソース

大さじ1/2

〇塩

適量

〇ブラックペッパー（こしょうでも可）

適量

〇ごま油（お好みで）

小さじ1/2～１

1: 材料の下準備。

2: 油を熱したフライパンに、にんにくたっぷり〜！サッと炒めます。

3: きのこをドバっと入れ、さらに炒めます。

4: きのこがしんなりしてきたら、ほうれん草を入れさらに炒めます。

5: オイスターソースを隠し味に！

6: 塩・ブラックペッパーで味を調えます。

7: 出来上がりに、ごま油をたらすと風味が抜群！

8: 器にこんもり山のように盛って出来上がり～♪

9: 　　　・・・

10: 【2016.10.25】
　推薦レシピ
「しめじ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※隠し味のオイスターソースがポイント！
※たっぷりのにんにくでスタミナＵＰ！
※ごま油で風味良く！
※アレンジ自在で、簡単にレパートリーＵＰ！

このレシピの生い立ち

秋なので・・・・
美味しいきのこを
たっぷり食べようと思い・・・。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

秋★きのことほうれん草のガーリックソテー

秋★きのことほうれん草のガーリックソテー

材料 （４人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（４人分）