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GOPANでピタパン作り～♪

時刻(time):2016-10-26 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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GOPANでピタパン作り～♪

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GOPAN（ホームベーカリー）でピタパンの生地作り～♪

材料（１２枚(半分に切るので２４個分））

２５０ｇ

水

１３０ｇ

大さじ２

塩

３ｇ

卵

１個

無塩バター

２０ｇ

safセミドライイースト

３ｇ

打ち粉(強力粉)

適量

1: GOPANのパンケースに　水・卵を一番下ん　強力粉・はちみつ・塩・無塩バターを加え　一番上にセミドライイーストを入れます

2: 生地が出来上がったら　たっぷり打ち粉をひいたパン台で　生地を　１２等分に切ります。

3: 麺棒で　約直径１２㎝に丸く伸ばします。

4: クッキングペーパーを水で濡らし　固く絞って　生地にかけ　室温で３０分ベンチタイムをとります。

5: ２５０℃に温めたオーブンで５分焼きます。量が多いので　何度かに分けて　焼きます。

6: あら熱が取れたら　半分に切り　真ん中を開きます。１２個を半分に切ったので　２４個分です。

コツ・ポイント

GOAN（ホームベーカリー）で簡単にピタパンが作れます。
具材は　お家にあるものをなんでも入れて　作れば色々なピタパンが作れます。

このレシピの生い立ち

ピタパンでサンドイッチを作りたいので　ピタパンの生地作りからしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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