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茅乃舎の極みだしで松茸御飯

時刻(time):2016-10-27 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

茅乃舎の極みだしで松茸御飯せっかくの松茸、お出汁もちょっと贅沢に茅乃舎の極みだしで松茸御飯松茸米茅乃舎極みだし酒薄口醤油塩みりん材料（3～４人分）松茸 80～

茅乃舎の極みだしで松茸御飯

茅乃舎の極みだしで松茸御飯

せっかくの松茸、お出汁もちょっと贅沢に

材料（3～４人分）

松茸

80～100g

米

2合

茅乃舎極みだし

1袋

☆酒

大さじ2

☆薄口醤油

大さじ1

☆塩

小さじ1/2

小さじ1

1: 松茸は好みの大きさに切る
よければ
レシピID : 3104966　をご参考に

2: 米を研ぎ、炊飯器に入れて☆の調味料を加える

3: 2合のラインまで水を入れる

4: 良くかき混ぜて、米の上に松茸とパックのままの茅乃舎極みだしを乗せる

5: 炊き込みモードがあればそれで炊く
なければ普通に炊いて良い

6: 炊きあがったら出汁のパックを取り除き、全体をよく混ぜる

7: 盛り付ける

8: パックの中身の出し殻は、梅干しと混ぜてご飯のお伴に再利用しています

コツ・ポイント

準備ができたらすぐに炊飯して下さい　時間をおくと調味料が片寄ってムラのある炊き上がりになってしまいます

このレシピの生い立ち

生家の松茸御飯を茅乃舎の出汁で作りました
メインの材料のみのシンプルなものです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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