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⭐簡単ごま油香る香ばしい豚汁⭐

時刻(time):2016-10-27 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
⭐簡単ごま油香る香ばしい豚汁⭐ 香ばしいごま油の豚汁です。簡単でいつもとちょっと違った豚汁で食欲が進みます○ ⭐簡単ごま油香る香ばしい豚汁⭐ 豚バラ肉 大根 にんじん ご

⭐簡単ごま油香る香ばしい豚汁⭐

⭐簡単ごま油香る香ばしい豚汁⭐
香ばしいごま油の豚汁です。簡単でいつもとちょっと違った豚汁で食欲が進みます○
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  • 678913bd44ca999248731229124e0d13 ⭐簡単ごま油香る香ばしい豚汁⭐
  • 豚バラ肉
  • 大根
  • にんじん
  • ごぼう
  • こんにゃく
  • 豆腐
  • 水
  • ほんだし
  • 味噌
  • ごま油
  • 七味唐辛子

材料 （約4人分）

豚バラ肉
        70〜100g
大根
        1/4本
にんじん
        1/2本
ごぼう
        1/3本
こんにゃく
        50g
豆腐
        150g
水
        適量
ほんだし
        適量
味噌
        適量
ごま油
        大さじ1〜1.5
七味唐辛子（ゆず七味）
        適量

1

豚バラ肉を約1～2㎝幅に切る。
他のお好みの野菜やこんにゃく、豆腐を切る。

2

鍋にごま油を入れて中火で熱して、豚バラ肉を炒める。

3

そこへ野菜を入れて、水を入れて煮たたせる。野菜がある程度、柔らかくなるまで中火で煮る。

4

こんにゃく豆腐も入れ、だしを入れる。
そして、味噌を溶いて入れたら、ひと煮たちさせて火を消す。しばらく味をなじませ完成。

5

お椀によそって、お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ。ゆず七味でも美味しいですよ⭐

コツ・ポイント

ごま油で豚バラ肉をよく炒めて香ばしくさせること。
お好みの野菜や分量で調節してください。

このレシピの生い立ち

どこかで食べた香ばしい豚汁が美味しかったので、作ってみました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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