朝食!ごぼうと ほうれん草のお味噌汁♪

時刻(time):2016-10-27 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
朝食!ごぼうと ほうれん草のお味噌汁♪ ほうれん草とごぼうの、簡単なお味噌汁です♪ 和食の付け合わせに!! 朝食!ごぼうと ほうれん草のお味噌汁♪ ほうれん草 ごぼう えの


朝食!ごぼうと ほうれん草のお味噌汁♪

朝食!ごぼうと ほうれん草のお味噌汁♪
ほうれん草とごぼうの、簡単なお味噌汁です♪
和食の付け合わせに!!
331ミミイ
  • B26210dbaf5961521aa06f8d5429c939 朝食!ごぼうと ほうれん草のお味噌汁♪
  • ほうれん草
  • ごぼう
  • えのき
  • だしの素
  • 味噌

材料 (3人分)

ほうれん草
        1束
ごぼう
        2分の1本
えのき(無くてもOK)
        1束
        3カップ
        3袋(12g)
味噌
        お玉3分の1~味を見て

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写真

ごぼうは薄い斜め切り、えのきは石突きを切り落とす。

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ほうれん草は5cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。

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鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら、ごぼうとえのきを入れる。

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再び沸騰したら、弱火で10分煮る。

5

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ほうれん草を入れて、3分程煮る。

6

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味を見ながら味噌を溶かして、火を止める。

コツ・ポイント

味噌は、味を見ながら溶かして下さい!

ほうれん草は火の通りが早いので、ごぼうに火が通ってから入れて下さい!!

写真は、柚子と小ネギをかけました(^^)

このレシピの生い立ち

ほうれん草とごぼうを使った一品にしたかったので!

簡単、お味噌汁にしました(*´`*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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