はんぺんを8等分にして横に切り込みを入れておきます。
包丁を入れすぎて半分になってしまってもベーコンで巻くので大丈夫です(^^)
ベーコンは1枚を2等分にしチーズははんぺんと同じように8等分にします。
はんぺんの切り込み部分にチーズを挟みベーコンで巻きます。※詳しくはコツを見てください
フライパンに少し油を引いて巻き終わりを下にして焼きます。
焼き色が付いたらひっくり返して、もう片面も焼き色が付くまで焼いたら完成です。
2016年8月8日カテゴリ(ビールに合うおつまみ)に掲載されました!