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小麦不使用☆米粉だけで作るお饅頭

時刻(time):2016-10-28 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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小麦不使用☆米粉だけで作るお饅頭

小麦不使用☆米粉だけで作るお饅頭

米粉だけで作ったお饅頭です！やまいもをいれて、もっちり♪

材料（３個分）

100g

ベーキングパウダー

4g

2g

塩

少々

40g

水

50g

あんこ（ID3593613)

75g

1: あんこは3等分にわけて丸める。やまいもはすりおろす。

2: 米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩を混ぜて、やまいも、水を加え混ぜる。

3: 生地を３等分にわけて丸める。

4: 生地をのばして、あんこを包む。

5: 蒸し器にいれて、13分くらい蒸す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小麦不使用のお饅頭を作りたくて

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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