マンゴー缶詰め2缶を使います。
カルピスマンゴーを使います。
ヨーグルトにレモン汁とパルスイートを加えて混ぜ合わせます。
耐熱容器にお水と粉ゼラチンを加えてレンジで1~2分程チン!して粉ゼラチンを煮溶かします。
3に4を加えて混ぜ合わせます。
ボールに生クリームを入れてハンドミキサーで角が出来る位までホイップします。
6のポイップクリームに5を加えてよく混ぜ合わせます。
7カップにスプーンですくっ入れます。
5をトントンとテーブルで叩いて平らにして蓋をして冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
マンゴーの缶詰の果肉を半分にカットします。
カルピスマンゴー50㏄に粉セラチンを加えレンジで1分程チン!して煮溶かします。
11にお水150㏄を加え混ぜ合わせます。
9を冷蔵庫から出してマンゴーをのせて12のカルピス液を注ぎ入れて蓋をして冷蔵庫で1~2時間程冷やし固めて出来上がりです。