Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

★美味しい*マンゴーヨーグルトムース*♪

時刻(time):2016-10-28 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
★美味しい*マンゴーヨーグルトムース*♪ ヨーグルトムーズにマンゴーの果肉と カルピスマンゴーを使ったゼリーをのせた 夏にピッタリの美味しいデザートです。 ★美味しい*


★美味しい*マンゴーヨーグルトムース*♪

★美味しい*マンゴーヨーグルトムース*♪
ヨーグルトムーズにマンゴーの果肉と
カルピスマンゴーを使ったゼリーをのせた
夏にピッタリの美味しいデザートです。
たかしママ
  • 1d761775a7d44c2f1c78e394afaeaf65 ★美味しい*マンゴーヨーグルトムース*♪
  • ヨーグルト
  • 生クリーム
  • パルスイート
  • レモン汁
  • 粉セラチン
  • マンゴー
  • カルピス
  • セラチン

材料 (150㏄カップ10個)

ヨーグルトムース
ヨーグルト(プレーン)
        300g
        180g
パルスイート
        大さじ4
レモン汁(ポッカレモン)
        大さじ2
        100㏄
粉セラチン
        10g
マンゴーゼリー
マンゴー(缶詰)
        2缶
カルピス(マンゴー)
        50㏄
        150㏄
セラチン
        5g

1

写真

マンゴー缶詰め2缶を使います。

2

写真

カルピスマンゴーを使います。

3

写真

ヨーグルトにレモン汁とパルスイートを加えて混ぜ合わせます。

4

写真

耐熱容器にお水と粉ゼラチンを加えて
レンジで1~2分程チン!して粉ゼラチンを煮溶かします。

5

写真

3に4を加えて混ぜ合わせます。

6

写真

ボールに生クリームを入れてハンドミキサーで角が出来る位までホイップします。

7

写真

6のポイップクリームに5を加えてよく混ぜ合わせます。

8

写真

7カップにスプーンですくっ入れます。

9

写真

5をトントンとテーブルで叩いて平らにして蓋をして冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。

10

写真

マンゴーの缶詰の果肉を半分にカットします。

11

写真

カルピスマンゴー50㏄に粉セラチンを加えレンジで1分程チン!して煮溶かします。

12

写真

11にお水150㏄を加え混ぜ合わせます。

13

写真

9を冷蔵庫から出してマンゴーをのせて12のカルピス液を注ぎ入れて蓋をして冷蔵庫で1~2時間程冷やし固めて出来上がりです。

コツ・ポイント

生クリームは角が出来るくらいに
ホイップします。

このレシピの生い立ち

缶詰のマンゴーをお店て発見!
カルピスマンゴーも見つけて
ヨーグルトムースにのせると
美味しだろうと思い作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------