絶品！牛肉セロリ白菜のコンソメ煮

コンソメ醤油で簡単美味しい、牛肉、セロリ、白菜の煮込み料理です(^^)♪

材料（3~4人分）

牛角切り肉(もも等)

200gほど

塩

少々

ブラックペッパー

少々

セロリ

1本

白菜

8分の1カット

玉ねぎ

1個

■ 調味料

水

コンソメ

3個

醤油

大2

にんにくすりおろし(チューブでもOK)

2カケ分(チューブなら10cmくらい)

胡椒

少々

1: 玉ねぎは、5mm幅くらいにスライスする。

2: セロリは、薄くスライスする。

3: 白菜は、2cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

4: 鍋に水と調味料、野菜を入れて、火にかける。

5: 牛肉に塩、ブラックペッパーをふる。

6: 鍋が沸騰したら、牛肉を入れて、再び沸騰したら、弱火にして、20~30分ほど煮る。

コツ・ポイント

弱火でじっくり煮て下さい(^^)
牛肉は、もも肉が、柔らかヘルシーでお勧めです！

このレシピの生い立ち

白菜、牛肉を使った、お鍋任せの料理を作りたかったので(*^^*)
簡単で美味しいです！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

絶品！ 牛肉 セロリ 白菜の コンソメ煮

絶品！ 牛肉 セロリ 白菜の コンソメ煮

材料 （3~4人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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材料（3~4人分）