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市販缶詰アレンジで簡単！しめじの卵とじ

時刻(time):2016-10-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

市販缶詰アレンジで簡単！しめじの卵とじ焼き鳥、鯖などお好きなおつまみ系缶詰をアレンジ♪ あと一品欲しい時にすぐ作れるずぼら副菜。市販缶詰アレンジで簡単！しめじの卵

市販缶詰アレンジで簡単！しめじの卵とじ

市販缶詰アレンジで簡単！しめじの卵とじ

焼き鳥、鯖などお好きなおつまみ系缶詰をアレンジ♪
あと一品欲しい時にすぐ作れるずぼら副菜。

材料（2人分）

お好きな缶詰

1缶

しめじ

1パック

卵

2個

大1/2

●醤油

大1

大1

●砂糖

大1

1: しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。

2: ●印の調味料を合わせておく。

3: フライパンにごま油をひき、中火でしめじを炒める。

4: 缶詰を入れて炒める。

5: ②を入れて炒める。

6: 溶き卵を入れてしばらく放置し、卵に7割くらい火が通ったら、大きめに軽く混ぜて炒める。

7: ■今回は「こんにゃく」の缶詰を使いました。
鯖、焼き鳥、さんま缶など、お好きな缶詰でどうぞ♪

コツ・ポイント

焼き鳥、鯖、さんま等いろんな缶詰を使って作れます。
調味料は、お好みでぽん酢やめんつゆ等を使ってもおいしいです。
もやし、長ねぎ、ピーマン等、他の野菜で作ってもおいしいです♪
冷蔵庫の残り野菜と家庭にある調味料でアレンジ無限！

このレシピの生い立ち

キッチンに眠っていた缶詰を、そのまま食べずにアレンジして副菜を作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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