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☺簡単♪子供も喜ぶ南瓜とハムの洋風煮物☺

時刻(time):2016-10-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☺簡単♪子供も喜ぶ南瓜とハムの洋風煮物☺ コンソメを使って、いつもとちょっと違った洋風なかぼちゃの煮物に♪ 食べやすい味です☆ ☺簡単♪子供も喜ぶ南瓜とハムの洋風煮物

☺簡単♪子供も喜ぶ南瓜とハムの洋風煮物☺

☺簡単♪子供も喜ぶ南瓜とハムの洋風煮物☺
コンソメを使って、いつもとちょっと違った洋風なかぼちゃの煮物に♪
食べやすい味です☆
hirokoh
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  • かぼちゃ
  • ハム
  • 水
  • コンソメキューブ
  • みりん
  • 粗挽き黒胡椒

材料 （４人分）

かぼちゃ
        １／２個
ハム（ベーコンでもＯＫ）
        ８～１０枚
        （ベーコンを使う場合は３～４枚）
水
        ６００ｃｃ
コンソメキューブ
        ２個
みりん
        大さじ２
粗挽き黒胡椒（お好みで）
        適量

1

かぼちゃは一口大の大きさに切る。
ハムは半分に切ってから、１ｃｍ幅に切っておく。

2

鍋にかぼちゃ・ハム・水・みりん・コンソメキューブを加えて、中火にかけ、２０分煮て、かぼちゃが柔らかく煮上がったら完成♪

3

お好みで粗挽き黒胡椒をふりかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

・かぼちゃは上下の軸の部分を斜めに切り取ってから切ると、少し切りやすくなる気がします(^^;
・お子さんや辛い物が苦手な方は、粗引き黒胡椒なしても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

しょうゆで味付けした普通のかぼちゃの煮物に飽きました（笑）
コンソメを使って洋風な味付けにしてみました（*´▽｀*）

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