10分あれば♪豚こまと長ねぎの甘酢炒め

時刻(time):2016-10-29 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
10分あれば♪豚こまと長ねぎの甘酢炒め 炒めて味ぽんと砂糖で味付けすれば完成。簡単・時短・節約の一品(ー3ー)♪♪♪ 10分あれば余裕でつまみ食いもでき~る! 10分あれば♪豚


10分あれば♪豚こまと長ねぎの甘酢炒め

10分あれば♪豚こまと長ねぎの甘酢炒め
炒めて味ぽんと砂糖で味付けすれば完成。簡単・時短・節約の一品(ー3ー)♪♪♪
10分あれば余裕でつまみ食いもでき~る!
ウメ吉さん
  • Cc1458ce93deaf2296b1ceae4ead7e48 10分あれば♪豚こまと長ねぎの甘酢炒め
  • 豚こま肉
  • 長ネギ
  • 塩コショウ
  • 片栗粉
  • ミツカン 味ぽん
  • 砂糖
  • サラダ油
  • マヨネーズ白ゴマ

材料 (2人分)

豚こま肉
        250g
長ネギ(白い部分)
        1~2本(約100g)
●塩コショウ
        少々
        大さじ2杯
☆ミツカン 味ぽん
        大さじ3杯
☆砂糖
        大さじ1.5~2杯
サラダ油(炒め用)
        適量
マヨネーズ・白ゴマ
        お好みで

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豚こま肉に●をふっておきます。
長ねぎは斜め切りにします。
☆を器に入れて混ぜ合わせておきます。

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フライパンに油を入れて豚こま肉を炒めます。
肉に8割程度火がとおったら長ネギを入れます。

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長ねぎがしんなりし始めたら☆を入れます。調味料が絡んだら出来上がりです。

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お好みでマヨネーズ、白ゴマをかけて下さい。
(かけなくてもOKですっ)

コツ・ポイント

・豚こま肉に片栗粉をふる時、茶こしを使うとまんべんなくふることができます。
・☆の調味料を器に入れて600wで約30秒加熱すると、砂糖が器に残らず◎です。

このレシピの生い立ち

チキン南蛮が大好き♪ですが…そこそこ時間がかかるので、時短で作れるようにアレンジしてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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