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じゃがバター　私の一番、美味しい食べ方

時刻(time):2015-02-07 20:33源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

じゃがバター私の一番、美味しい食べ方北海道出身の自分にとって、一番、美味しいじゃがいもの食べ方がこれです！ホクホクに茹で上げたじゃがいもにバターと塩！材料（４

じゃがバター　私の一番、美味しい食べ方

じゃがバター　私の一番、美味しい食べ方

北海道出身の自分にとって、一番、美味しいじゃがいもの食べ方がこれです！
ホクホクに茹で上げたじゃがいもにバターと塩！

材料（４人分）

じゃがいも

一キロ

アスパラガス

４本

マッシュルーム

８０ｇ

バター

大匙２

塩

少々

1: 皮付きのじゃがいもを、4等分しホクホクになるまで、茹で、ザルにあける

2: フライパンにバターを加え、アスパラガスとマッシュルームを炒める。

3: １のじゃがいもを２に加え、バターに絡めて塩を振りできあがりです。

コツ・ポイント

じゃやがいもは、お好みの大きさでご使用ください。
じゃがいもは、ホクホクになるまで茹でること。

このレシピの生い立ち

秋に美味しいとれたてのじゃがいもを、一番美味しく食べる方法は？と思い出したレシピです。

故郷を思い出す味です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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