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簡単♡あっさりマンゴーババロア

時刻(time):2016-10-30 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単♡あっさりマンゴーババロア火を使わず、混ぜていくだけです♬ あっさり甘さ控えめのババロアなので、お好みでアレンジ広がります♪ 簡単♡あっさりマンゴーババロア 10

簡単♡あっさりマンゴーババロア

簡単♡あっさりマンゴーババロア

火を使わず、混ぜていくだけです♬
あっさり甘さ控えめのババロアなので、お好みでアレンジ広がります♪

材料（プリン型６コ分）

100%マンゴージュース

250cc

生クリーム

100cc

100cc

卵

１コ

砂糖

大さじ1〜2

8～10g

1: 耐熱容器にマンゴージュースと砂糖を入れ、レンジで温め、そこにゼラチンを加え、溶かし、混ぜ合わせます。

2: ※ゼラチン10gで、しっかり固めになります。
柔らかめが良い方は8gが良いかと思います。

3: ボウルに卵を入れ、泡立て器でほぐします。
生クリーム・豆乳(牛乳)を加え、混ぜ合わせます。

4: ②に①を加え、混ぜ、型に流し、あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めれば、出来上がりです♪

5: ※型は水で濡らしておくと、はずれやすいです☆
はずれない場合は、レンジで温めた布巾を型に巻き、少しおくとはずれます☆

6: あっさりした優しいお味ですので、お好みで、マンゴーの果肉を加えたり、生クリーム・ヨーグルト・アイス等添えてくださいね☆

コツ・ポイント

バリエーション広がるかと思います☆

マンゴー以外のジュースでも応用利きます♪

このレシピの生い立ち

お家にあるもので簡単にスイーツを作りました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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