軽くトーストしてバターを塗ったパンを2枚並べて、左側にチーズ→カニカマ、右側にレタスを折って乗せる
カニカマの上にマヨネーズを塗り、レタスの上にトマトを乗せる
きゅうりをピーラーでスライスして少しずつずらして重ね、半分に切って左側に乗せる
玉子をボウルに割りほぐし、☆を加えて混ぜ合わせ、バターを溶かした玉子焼き器で焼いて、きゅうりの上に乗せる
4の右側と左側を合わせて、ラップできっちり包み、さらにワックスペーパーで包む(どちらか1つでもOKです!)
5をしばらく放置して馴染ませた後、真ん中から半分にカットしたら、出来上がり!
『レシピブログの具だくさんサンドbest100』68pに掲載して頂きました♪
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