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喫茶店の厚焼き玉子サンド

時刻(time):2016-10-30 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
喫茶店の厚焼き玉子サンド 話題沸騰！厚焼き玉子サンドレシピです。ジューシーな厚焼き卵とマヨからしが決めてです！ 喫茶店の厚焼き玉子サンド 卵 だし汁 片栗粉 砂糖 塩 サラ

喫茶店の厚焼き玉子サンド

喫茶店の厚焼き玉子サンド
話題沸騰！厚焼き玉子サンドレシピです。ジューシーな厚焼き卵とマヨからしが決めてです！
たまごソムリエ友加里
  • 4ec4647f2d9005cf5d8032625877a1a9 喫茶店の厚焼き玉子サンド
  • 卵
  • だし汁
  • 片栗粉
  • 砂糖
  • 塩
  • サラダ油
  • 厚焼き玉子
  • 食パン
  • マヨネーズ
  • からし
  • 顆粒鶏がらスープの素

材料 （１人分）

■ 厚焼き玉子
卵
        ４個
★だし汁
        大さじ４
★片栗粉
        小さじ２
★砂糖
        ひとつまみ
★塩
        ひとつまみ
サラダ油
        大さじ１
■ 厚焼き玉子サンド
厚焼き玉子
        １個
食パン(6枚切り)
        ２枚
★マヨネーズ
        大さじ１
★からし
        小さじ１
★顆粒鶏がらスープの素
        小さじ1/4

1

【厚焼き玉子】
ボウルに卵を溶き、★の材料を合わせてから混ぜる。

2

写真

フライパンに、油をひいて正方形のだし巻きを作る。

3

写真

【厚焼き玉子サンド】
★の調味料を合わせ、食パンに塗る。

4

写真

だし巻きをのせ、食パンで挟む。

5

写真

キッチンペーパーで全体を包み、食パンの耳をカットして完成！

コツ・ポイント

ポイント
・厚焼き卵は、食パンの形に合わせてカットする。
・キッチンペーパーで包むことで食パンのズレを防止でき、きれいにカットすることができる。

このレシピの生い立ち

喫茶店で食べるような、厚焼き玉子サンドを再現したくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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