ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいため、無水調理が可能です。
野菜に含まれる水分だけを利用して、煮物などを調味料だけで作ることができ、栄養素を損なわずに野菜本来の旨味を引き出します。

【調理時間】15分
【カロリー】39kcal
【野菜摂取量】100g
※カロリー・野菜摂取量は1人分です。