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台湾☆酸辣湯☆すっぱ辛いのがクセになる♪

時刻(time):2016-10-31 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
台湾☆酸辣湯☆すっぱ辛いのがクセになる♪ 酸っぱい辛いのが食欲をそそります。。。 まだまだ暑い日のスープにピッタリです^^ 台湾☆酸辣湯☆すっぱ辛いのがクセになる♪ 水

台湾☆酸辣湯☆すっぱ辛いのがクセになる♪

台湾☆酸辣湯☆すっぱ辛いのがクセになる♪
酸っぱい辛いのが食欲をそそります。。。
まだまだ暑い日のスープにピッタリです^^
♡＊sakura＊♡
  • 055852ccda185be5326619416117fa1e 台湾☆酸辣湯☆すっぱ辛いのがクセになる♪
  • 水
  • 豚バラ
  • エノキ
  • ニラ
  • 人参
  • 豆腐
  • 卵
  • しいたけ
  • シャンタン
  • 塩こしょう
  • 醤油
  • ラー油
  • 豆板醤
  • 酢
  • ごま油

材料 （２人分）

水
        500cc
豚バラ
        100g
エノキ
        1/4束
ニラ
        1/8束
人参
        5センチ
豆腐
        1/４丁
卵
        1個
しいたけ
        3個
○シャンタン
        小1.5
○塩・こしょう
        少々
○醤油
        少々
○ラー油
        小2
○豆板醤
        小1
○酢
        大1
○ごま油
        小1

1

鍋に油入れて、豚肉を炒める。

2

カットした野菜としいたけ、エノキも続いて鍋に入れて炒める。

3

水を入れて、豆腐を入れて調味料で味つけ。

4

最後に溶き卵を入れたら完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫に有る野菜を使ってね。

とろみをつけてもいいのかな^^

このレシピの生い立ち

作ってみたくて。。。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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