雪印ナチュレ恵を1パック使いました。
生クリームはスジャータのホイップの植物性を使いました。
マヲハタまるごと果実のオレンジを使いました。
生クリームをハンドミキサーで角が出来るまで撹拌します。
ヨーグルトムース用とオレンジゼリー用のゼラチンを作ります。それぞれのお湯で粉ゼラチンを溶かします。
4にヨーグルト・パルスイート・レモン汁・5のヨーグルトムース用のゼラチンを加えて泡だて器でキレイに混ぜ合わせます。
6を10個のカップに均等にスプーンですくって7分目位に入れて冷蔵庫で1時間程冷やして固めます。
容器にオレンジジャムを入れて5のオレンジゼリー用のゼラチンを加えてかき混ぜます。
7を冷蔵庫から出して8のオレンジゼリー液をのせて冷蔵庫でもう一度冷やして固めます。
1時間程冷したら出来上がりです。