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★簡単!*オレンジヨーグルトムース*♪

時刻(time):2016-10-31 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
★簡単!*オレンジヨーグルトムース*♪ ヨーグルトムースにオレンジジャムで 作ったゼリーをのせて2層にした 甘酸っぱい美味しいデザートです♪ ★簡単!*オレンジヨーグル


★簡単!*オレンジヨーグルトムース*♪

★簡単!*オレンジヨーグルトムース*♪
ヨーグルトムースにオレンジジャムで
作ったゼリーをのせて2層にした
甘酸っぱい美味しいデザートです♪
たかしママ
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  • プレーンヨーグルト
  • 生クリーム
  • パルスイート
  • レモン汁
  • お湯
  • 粉ゼラチン
  • オレンジジャム
  • お湯
  • 粉ゼラチン

材料 (150㏄カップ10個分)

ヨーグルトムース
プレーンヨーグルト
        400g
        180g
パルスイート
        大さじ4
レモン汁(ポッカレモン)
        大さじ2
お湯
        100㏄
        10g
オレンジゼリー
オレンジジャム
        200g
お湯
        50㏄
        5g

1

写真

雪印ナチュレ恵を
1パック使いました。

2

写真

生クリームは
スジャータのホイップの植物性を使いました。

3

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マヲハタまるごと果実のオレンジを使いました。

4

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生クリームをハンドミキサーで角が出来るまで撹拌します。

5

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ヨーグルトムース用とオレンジゼリー用のゼラチンを作ります。それぞれのお湯で粉ゼラチンを溶かします。

6

4にヨーグルト・パルスイート・レモン汁・5のヨーグルトムース用のゼラチンを加えて泡だて器でキレイに混ぜ合わせます。

7

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6を10個のカップに均等にスプーンですくって7分目位に入れて冷蔵庫で1時間程冷やして固めます。

8

容器にオレンジジャムを入れて5のオレンジゼリー用のゼラチンを加えてかき混ぜます。

9

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7を冷蔵庫から出して8のオレンジゼリー液をのせて冷蔵庫でもう一度冷やして固めます。

10

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1時間程冷したら出来上がりです。

コツ・ポイント

生クリームは角が出来る程度まで撹拌します。
そこへムーズの材料を全部入れて
混ぜ合わせるので簡単です。
上にのせるゼリーはその時にある物で
今回はオレンジジャムを使いました。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトの賞味期限が今日だったので
オレンジジャムを使って作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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