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ザ　春雨サラダ！

時刻(time):2016-11-01 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ザ 春雨サラダ！ どこかのお弁当に入っているようなオーソドックスな春雨サラダよりちょっとおいしいかもです。 ザ 春雨サラダ！ 春雨 ハム きゅうり 錦糸卵 ごま ごま油 砂糖 酢

ザ　春雨サラダ！

ザ　春雨サラダ！
どこかのお弁当に入っているようなオーソドックスな春雨サラダよりちょっとおいしいかもです。
ヘルシーティさん
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  • 春雨
  • ハム
  • きゅうり
  • 錦糸卵
  • ごま
  • ごま油
  • 砂糖
  • 酢
  • ポン酢
  • 白だし

材料 （２人分）

春雨
        50ｇ
ハム
        適量
きゅうり
        １本
錦糸卵
        １個分
ごま
        適量
☆ごま油
        大さじ1
☆砂糖
        小さじ１
☆酢
        大さじ２～３
☆ポン酢
        大さじ１～２
☆白だし
        小さじ１

1

春雨をお湯で戻す
５分程度で可

2

その間に錦糸たまごを作っておく。
私は（たまご・砂糖小さじ１片栗粉少々・塩少々を混ぜ合わせたもの。）

3

☆印の調味料をボウルに全部合わせておく。
そこにごまもいれておく。

4

お湯をきって温かいままの春雨をいれて合わせ調味料と混ぜる。

5

すこし粗熱をとってから千切りしたハム・きゅうり・錦糸たまごを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

春雨が温かいままのものを冷たい合わせ調味料にいれることにより味が春雨にしみこみます☝

このレシピの生い立ち

学校の給食ででたような　どこかの食堂でたべたような。そのなかでもおいしい春雨サラダを思い出してアレンジしてみました～(^^♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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