料理作り-自宅で作れる料理
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さつまいものシナモンフリット
時刻(time):
2016-11-02 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
さつまいものシナモンフリット いつもの天ぷらにシナモンを入れたら、おやつに、おつまみにぴったりになりました さつまいものシナモンフリット さつまいも 薄力粉 シナモン 炭
さつまいものシナモンフリット
いつもの天ぷらにシナモンを入れたら、おやつに、おつまみにぴったりになりました
さつまいものシナモンフリット
さつまいも
薄力粉
シナモン
炭酸水
材料
さつまいも
1本
薄力粉
大さじ5
シナモン
大さじ1
炭酸水
大さじ3
1
さつまいもは5ミリ位にカットし、水に
さらして
おく。小麦粉、シナモン、炭酸水を合わせた衣にくぐらせる
2
油で揚げる
コツ・ポイント
さつまいもは、薄めにスライスした方が美味しいです。炭酸水を入れると、サクッと仕上がります。
このレシピの生い立ち
さつまいもに合うスパイスを使ってフリットを作りたかったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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