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キノコたっぷり♪ボスカイオーラ風ポケサン

時刻(time):2016-11-02 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キノコたっぷり♪ボスカイオーラ風ポケサン カルボナーラの次はボスカイオーラ♪きのこをたっぷり使ったポケットサンドですっ(・3・)♡炒めて和えるだけなので簡単~♪ キノコ


キノコたっぷり♪ボスカイオーラ風ポケサン

キノコたっぷり♪ボスカイオーラ風ポケサン
カルボナーラの次はボスカイオーラ♪きのこをたっぷり使ったポケットサンドですっ(・3・)♡炒めて和えるだけなので簡単~♪
ウメ吉さん
  • 4af648705e333909b11944395839548a キノコたっぷり♪ボスカイオーラ風ポケサン
  • 食パン
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • ハーフベーコン
  • 玉ねぎ
  • お好みのキノコ
  • 塩コショウ
  • パセリ
  • キユーピー マヨネーズ
  • プレーンヨーグルト

材料 (2人分)

食パン
        2枚
        1片
        適量
ハーフベーコン
        2~3枚
玉ねぎ(スライス)
        1/4玉(40g~)
お好みのキノコ
        60g~
塩コショウ
        少々
        適量
◎キユーピー マヨネーズ
        大さじ2杯
◎プレーンヨーグルト
        大さじ1杯

1

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◎を器に入れて混ぜておきます。

2

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フライパンに★を入れてニンニクの香りがするまで炒めます。
そこにベーコン→玉ねぎ→キノコの順に入れて炒めます。

3

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②に塩コショウをふって味付けします。
キノコがしんなりして、水気が無くなったら火を止めます。

4

写真

器に①と③を入れて和えます。

5

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食パンは半分に切り、断面の中央に包丁で深く切り込みを入れ、ポケットを作ります。

6

写真

ポケットに④を入れて、パセリをふりかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

・ベーコンはお好みの大きさにカットしてください。
・キノコは今回しめじと舞茸を使用しています。
(しめじと舞茸は石突を取って適当な大きさに裂いてください。)

このレシピの生い立ち

スパゲッティのボスカイオーラが好きなのでパンバージョンで作ってみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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