小松菜と卵のスイートチリソース和え

時刻(time):2016-11-03 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
小松菜と卵のスイートチリソース和え スイートチリソースの甘ピリ辛が、小松菜にとっても良く合います。手軽にできる1品です。 小松菜と卵のスイートチリソース和え 小松菜


小松菜と卵のスイートチリソース和え

小松菜と卵のスイートチリソース和え
スイートチリソースの甘ピリ辛が、小松菜にとっても良く合います。手軽にできる1品です。
miyuki12
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  • 小松菜
  • マヨネーズ
  • スイートチリソース

材料 (2~3人分)

小松菜
        半束(100~120g位)
●卵
        1個
●マヨネーズ
        小さじ1
スイートチリソース
        大さじ1/2+大さじ1弱(トッピング用)

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小松菜は緑の葉の部分はさっと茹で、固めの部分はしんなりする位茹でたら、しっかり水を切って、2㎝位に切る。

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熱したフライパンに少量の油(分量外)を引き、●を入れて、半熟のスクランブルを作る。

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1の小松菜に、大さじ1/2のスイートチリを和え、2をトッピングし、更に大さじ1弱のスートチリをかければ出来上がり。

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追記)茹でた小松菜に、スイートチリソース、これだけでもいけますよ^^v

5

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ナナプーさんがハム巻きにして下さいました。素敵アレンジ有難う~♡

コツ・ポイント

スイートチリソースの量はお好みで調節下さい。コーン等を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きなスイートチリソースを小松菜にかけたところ、とっても美味しかったので。お財布にも優しく、忙しい時でも手軽に作れます。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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