簡単!さつまいも胡麻チーズコロッケ

時刻(time):2016-11-05 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!さつまいも胡麻チーズコロッケ 黒ゴマたっぷり!バターとチーズでコク甘さが引き立ってます♪お子様にもおすすめです。 簡単!さつまいも胡麻チーズコロッケ さつまいも


簡単!さつまいも胡麻チーズコロッケ

簡単!さつまいも胡麻チーズコロッケ
黒ゴマたっぷり!バターとチーズでコク甘さが引き立ってます♪お子様にもおすすめです。
だんどり亭
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  • さつまいも
  • 黒ゴマ
  • 粉チーズ
  • コンソメ
  • バター
  • 牛乳
  • 小麦粉卵パン粉

材料

さつまいも
        300g
黒ゴマ
        小さじ1
粉チーズ
        小さじ1
        小さじ1
バター
        10g
牛乳
        大さじ1
小麦粉卵パン粉
        適量

1

写真

サツマイモを切って水から5,6分柔らかくなるまで煮る
皮は先に剥いてもOK

2

写真

黒ゴマは少し摺る

3

写真

さつまいもをマッシュして調味料を混ぜる

4

写真

適当に丸めて粉を付けてから丸く整える

5

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溶き卵に付けてパン粉を付ける

6

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160度で2分半揚げて完成

コツ・ポイント

煮具合は楊枝を指して硬くなくなるまで♪さつまいもで時間が変わります。
マッシュしてパサパサしていたら牛乳を追加してください。

このレシピの生い立ち

さつまいもに黒ゴマが合うのでたっぷり入れてみました。
コク出しにバターと粉チーズを加えてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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