トマトはスライスします。
レタスは千切りにします。
パンの両面にマーガリンを塗ります。
マスカルポーネチーズはこれを使いました。
使いやすいようにマスカルポーネチーズは 絞り出し袋に入れます。
フライパンを熱し 中火で 食パンの両面を色よく焼きます。入らないので1枚ずつ焼きました。
4枚焼きます。まな板にクッキングシートを敷き その上に置けば まな板も ベタベタしません。
食パン2枚に 2のレタスを等分して乗せ マスカルポーネチーズも 食パン1枚に約1/4量乗せます。
8に1のトマトを等分して乗せます。
その上に 残りのマスカルポーネチーズを等分して乗せます。
バジルソースを1個に小さじ2づつかけます。
その上に 生ハムを3枚ずつ乗せます。
残りの食パンを被せます。
ラップで包み ラップをしたまま 包丁で半分に切ります。
お皿に盛り付けます。 ラップで包んでるので 崩れることがないです。