簡単!!さつま芋の胡麻風味の和風煮込み♪

時刻(time):2016-11-09 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!!さつま芋の胡麻風味の和風煮込み♪ さつま芋に、胡麻の風味が香る甘辛煮です(*^^*)♪ 和食のあと一品や、常備菜にも! 簡単!!さつま芋の胡麻風味の和風煮込み♪ さつま


簡単!!さつま芋の胡麻風味の和風煮込み♪

簡単!!さつま芋の胡麻風味の和風煮込み♪
さつま芋に、胡麻の風味が香る甘辛煮です(*^^*)♪
和食のあと一品や、常備菜にも!
331ミミイ
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  • さつま芋
  • 胡麻
  • 醤油
  • 砂糖
  • だしの素

材料 (3人分)

さつま芋
        中1本
        2カップ
胡麻
        大3
醤油
        大2
砂糖
        大2
        大1
        1袋(4g)

1

写真

さつま芋は一口大乱切りにし、水に浸けてアクをとる。(10分ほど)

2

写真

鍋に水と調味料、胡麻を入れて、火にかける。

3

写真

沸騰したら、水をきったさつま芋を入れて、再び沸騰したら、弱火で15~20分煮る。

コツ・ポイント

ごく弱火で煮て下さい!

煮るだけ、簡単です!

このレシピの生い立ち

さつま芋を使った一品にしたかったので!
胡麻が香ばしい、シンプルなおかずにしました(*^v^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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