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✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿

時刻(time):2015-02-07 20:35源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿ プチプチっと食感よいとびっことｼｬｷｼｬｷレンコンのサラダ♬彩りも良いのでお正月のおつまみにも(^^) 材料（３～４人分）レンコン１節

✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿

✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿

プチプチっと食感よいとびっことｼｬｷｼｬｷレンコンのサラダ♬彩りも良いのでお正月のおつまみにも(^^)

材料（３～４人分）

レンコン

１節

マヨネーズ

大さじ5

とびっこ

35ｇ

1: レンコンを2～3ミリに薄切りします。
節が大きい時は半月切りに（写真は半月切り）

2: 酢水にさらします

3: 沸騰したお湯に1～2分さっと茹でザルにあげ粗熱をとります

4: ボールにマヨネーズととびっこを和えておきます

5: ボールの中にレンコンを加え全体をからめたら完成です♡

コツ・ポイント

レンコンの１節は様々大きさがあるので、マヨネーズとびっ子の量を減してください。

このレシピの生い立ち

お正月に残ったれんこんととびっ子であっという間の簡単サラダ♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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