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⭐︎アスパラとチキンの中華炒め

時刻(time):2016-11-11 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

⭐︎アスパラとチキンの中華炒め冷めても美味しい❣️お弁当の主役にもなります。 ⭐︎アスパラとチキンの中華炒めアスパラ鶏むね肉醤油酒片栗粉中華出汁醤油味醂塩胡

⭐︎アスパラとチキンの中華炒め

⭐︎アスパラとチキンの中華炒め

材料

アスパラ

3本

鶏むね肉

1枚

■ お肉の漬け込み用

醤油

大さじ1/2

酒

大さじ1.5

適量

■ 中華液

中華出汁

大さじ2

醤油

小さじ1/2

大さじ1

塩胡椒

少々

1: アスパラはピーラーで皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

2: 鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、醤油、酒、片栗粉で漬け込みます。20〜30分くらい

3: フライパンに分量外の油を引いて、お肉を焼きます。

4: お肉に火が通って来たら、アスパラを入れて火を通します。

5: 全部に火が通った、中華液を入れて絡めます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旬のアスパラを使ったメニューが作りたかったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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