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豚肉と玉ねぎの生姜焼き。

時刻(time):2016-11-13 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚肉と玉ねぎの生姜焼き。我が家の定番！ニンニクの香りで食欲倍増♪ごはんがススムススム～！！豚肉と玉ねぎの生姜焼き。豚薄切り肉玉ねぎ塩胡椒サラダ油生姜にんにく

豚肉と玉ねぎの生姜焼き。

豚肉と玉ねぎの生姜焼き。

我が家の定番！ニンニクの香りで食欲倍増♪ごはんがススムススム～！！

材料

豚薄切り肉(ロースなど)

300ｇ

玉ねぎ

1/2個

塩・胡椒

少々

サラダ油

適量

すりおろして大さじ1位

○にんにく

1片

○醤油

大さじ1と1/2～2

○酒

大さじ1

○砂糖

小さじ1

1: 生姜とにんにくはすりおろし、○を合わせておく。豚肉には塩・胡椒をしておく。玉ねぎは繊維にそってスライスする。

2: フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら豚肉を入れて炒める。

3: 豚肉にほぼ火が通ったら、合わせておいた○を投入し、炒め合わせる。
豚肉に火が通ったら盛り付けて完成♪

4: お好みで、肉をあげてたれを煮詰めてもいいですよ～。その時はお肉が固くなるので必ずお皿にあげておきましょう。

コツ・ポイント

とにかく簡単にできるので、我が家のお助けメニューです！

このレシピの生い立ち

我が家の定番！玉ねぎたくさん入れるとカサ増しにもなる優れもの～。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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