風邪予防にも!【身体ポカポカすり身汁】♪

時刻(time):2016-11-13 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
風邪予防にも!【身体ポカポカすり身汁】♪ 【働くママ】の工夫料理(^^♪ 葱&生姜たっぷりで身体も温まり ふわふわすり身が食べやすい! 寒い日にもぴったり! 風邪予防にも!


風邪予防にも!【身体ポカポカすり身汁】♪

風邪予防にも!【身体ポカポカすり身汁】♪
【働くママ】の工夫料理(^^♪
葱&生姜たっぷりで身体も温まり
ふわふわすり身が食べやすい!
寒い日にもぴったり!
☆s4☆
  • 4bd7d0b1ad5a6775999e25277a46320b 風邪予防にも!【身体ポカポカすり身汁】♪
  • えびすり身
  • 長ネギ
  • 人参
  • えのき
  • 和風顆粒だし
  • 味噌
  • 生姜チューブ

材料 (2人分)

●えびすり身
        1p(200g)
●長ネギ(斜め切り)
        1/2本(50g)
●人参(千切り)
        50g
●えのき(根を落とし長さ半分)
        1/2p(100g)
〇水
        2カップ(400cc)
        大さじ1/2
★味噌
        大さじ1.5
        小さじ1

1

写真

鍋に〇を入れ沸騰させ、人参を入れサッと煮ます。

2

写真

葱・えのきを入れ、すりみを大きいスプーンですくい落とし入れ、さらに煮ます。

3

写真

すり身に火が通ったら、火を止め味噌・生姜を入れ出来上がり!

コツ・ポイント

※葱と生姜で身体ポカポカ効果あり!
 寒い冬には特におススメ!
 ふわふわすりみが食べやすい!
 風邪予防、風邪気味さんにも良いですね!

このレシピの生い立ち

寒気がする・・・という家族の為に
作った1品。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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