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焼き鳥ど〜んぶり★

時刻(time):2016-11-14 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

焼き鳥ど〜んぶり★ 簡単でボリュームたっぷりのどんぶりです！余ったらお弁当のおかずにもぴったりです〜★ 焼き鳥ど〜んぶり★ 鶏もも肉醤油酒みりん砂糖サラダ油材料

焼き鳥ど〜んぶり★

焼き鳥ど〜んぶり★

簡単でボリュームたっぷりのどんぶりです！余ったらお弁当のおかずにもぴったりです〜★

材料

鶏もも肉

2枚

★醤油

大2

★酒

大2

大2

★砂糖

小1

サラダ油

少々

1: 鶏もも肉を縦半分に切り、小さく削ぎ切りしてく。

2: ★を合わせておく。

3: 合わせタレに20分程漬けて味を染み込ませる。

4: フライパンに少し油を引く。

5: 中火で焼いていく。

6: 焼き色がついたら返して、半面も焼いていく。

7: 残ったタレを入れて強火にして照りをつけていく。

8: 水分が飛び、鶏もも肉に絡んで照りが出れば出来上がり。

コツ・ポイント

タレを入れて絡めるときは強火にしますが、焦げないように注意してください！

このレシピの生い立ち

焼き鳥屋さんで食べるような甘辛い鶏もも肉が大好きなので、今回はどどーんとどんぶりにしてみました。ついついご飯を食べ過ぎてしまいそうなくらいです！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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